PAVILLON DE
Dégustation

CAVEAU

Passez la porte de notre caveau et venez profiter d’une parenthèse pour découvrir nos nectars en vivant une aventure sensorielle, ainsi que d’autres trésors du terroir huile d’olive, miel,…

Nous sommes ouverts de 10 h à 18 h, tous les jours de l’année, y compris les samedis et dimanches. Nous serons ravis de vous accueillir en français, en anglais et en espagnol (sur réservation). Nous vous proposerons différentes options pour oser vivre des parcours variés de dégustation.

Enfin, si vous êtes un groupe de plus de 8 personnes, merci de nous contacter afin que nous puissions vous accueillir dans les meilleures conditions.

Saint-Estève-caveau degustation

PARCOURS DE
Dégustation

Au caveau chaque cuvée raconte une histoire. Nous allons partager bien plus qu’un simple moment de dégustation : vous allez vivre une expérience, un voyage à travers les saveurs, les arômes, l’histoire et le savoir-faire qui font la richesse de notre terroir et de notre domaine.

Nous pouvons aussi vous accueillir pour une dégustation privée ou tout autre événement sur mesure. Merci de nous contacter pour toute information complémentaire.

MOUSSAILLON

Chez nous, tout tourne autour de l’accueil et de tout faire pour que vous passiez un agréable moment. Nous vous proposons une introduction à notre terroir, notre patrimoine ainsi qu’une sélection de nectars en fonction de vos goûts. Osez cette « mise en bouche » de nos vins.

Groupe de plus de 8 personnes : veuillez nous contacter.

DÉCOUVERTE 

Vous commencerez par un tour dans les vignes… Un parcours sensoriel complet garanti ! Nous vous conterons l’histoire du lieu, sa vie ainsi que les rouages des vendanges à la bouteille… Un vrai parcours initiatique qui se terminera par une sélection de 6 vins dans notre caveau.

10€ par adulte
Durée : 1 heure

H. DE M.
VINS & AVENTURES 

Autour de 7 vins, nous allons embarquer dans une belle aventure pour découvrir l’histoire fascinante d’Henry de Monfreid. Aventurier passionné, explorateur, peintre et écrivain venant des magnifiques Corbières, Henry est surtout connu pour ses aventures sur la Mer Rouge. Ses escapades nous ont offert une grande source d’inspiration. « Montez à bord » pour découvrir un univers incroyable…

15€ par adulte
Durée : 1 heure

PARENTHÈSE CATHARE

Nous vous installerons confortablement pour un parcours détente… Nous vous conterons tout ce qu’il y a à savoir sur le domaine en savourant nos vins avec une sélection de fromages locaux. Une occasion idéale pour des accords fromages et vins étonnants. 11 h et 17 h tout l’année (réservation obligatoire deux jours avant)

20€ par personne
Durée : 1h 30